Valminud juuretise abil pikalt kääritades ja kasutades ainult kohalikke mahejahusid.
Koostis: vesi, nisujahu, speltajahu, juuretis, täisteraspeltajahu, Himaalaja roosa sool.
Võib sisaldada vähesel määral allergeenseid aineid nagu:
soja, pähklid, seesamiseemned, piim, muna.
