Valminud juuretise abil pikalt kääritades ja kasutades ainult kohalikke mahejahusid. Koostis: juuretis, vesi, täisterarukkijahu, roosuhkur, rukkijahu, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, rukkilinnasejahu, linajahu, Himaalaja roosa sool.
Võib sisaldada vähesel määral allergeenseid aineid nagu: soja, pähklid, seesamiseemned, piim, muna.
* Seemneleiva õhikud valiti 2025. aastal Eesti Talupidajate Keskliidu poolt parimaks pagaritooteks.