Valminud juuretise abil pikalt kääritades ja kasutades ainult kohalikke mahejahusid. Koostis: nisujahu, muna, või, juuretis, piim, suhkur, Himaalaja roosa sool.

Võib sisaldada vähesel määral allergeenseid aineid nagu: soja, pähklid, seesamiseemned, piim, muna.